Ceremonia parzenia herbaty

Najprościej wrzucić do kubka czy szklanki torebkę ekspresowej herbaty i zalać ja wrzątkiem. Ot cała ceremonia. Jednak nie wszędzie tak ona wygląda. W Chinach to cały rytuał w którym ważna jest nie tylko herbata ale również naczynia, nastrój a nawet ruchy ciała. Prawdopodobnie będę musiała jeszcze spor poczytać aby poznać bardziej szczegółowo tę ceremonię ale już zaczyna mi się ona bardzo podobać. Zainteresowanym polecam artykuł Anny Włodarczyk „Wokół herbaty” . Ogólnie rzecz ujmując do całego rytuału parzenia herbaty potrzebne są liczne akcesoria jak dzbanek, czarki, łyżka, pałeczki, szczypce i taca z otworami. Bardzo praktyczna jest właśnie owa taca na której wszystkie naczynia podczas przygotowywania naparu są polewane gorącą wodą. Poniżej przykładowy zestaw akcesoriów.

chińska ceremonia parzenia herbaty

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *