Tag: kulinaria

1

Miodownik

Pyszne ciasto na długie jesienne wieczory, na święta również. Smakuje wybornie z czarną herbatą. Ciasto: 50 dag mąki 3 jajka 25 dag cukru 2 łyżki miodu 25 dag margaryny lub masła 2 łyżeczki sody...

0

Przepis na świąteczne pierniczki

Wspaniałe pierniczki na święta, które piecze się dużo wcześniej. To ich wielka zaleta, ogranicza się w ten sposób prace przed samymi świętami. Przepis pochodzi z mojej rodziny, sprawdzony i przetestowany przez trzy pokolenia. Zawsze...

0

Pigwa – naturalny dodatek do herbaty

Znacie pigwę? Myślę, że pomimo mniejszej popularności wśród owoców, jest jednak znana. Co prawda nie mam ogrodu z tym drzewkiem, ale owoce bywają dostępne w sklepach. Nie pozostaje więc nic innego, jak spreparować susz do herbaty....

0

Miód rumiankowy do herbaty

Kiedy za oknem robi się wyjątkowo brzydka szarówka, nawet ja miewam ochotę na osłodzenie ciepłej herbaty, choć bywa to na prawdę rzadko. Cukier odpada, jakieś słodziki tym bardziej, najlepszym rozwiązaniem jest jednak miód. A ponieważ...

0

Pasta z łososia

Błyskawiczna pasta z łososia to dobra alternatywa wędlin, zwłaszcza tych z przeciętnego marketu. Myślę że nie tylko smaczniejsza, ale i zdrowsza, chociaż tak na prawdę trudno jest ocenić co „siedzi” w tym łososiu. Podstawowe...

0

Ciastka owsiane z kokosem

Proste, zdrowe, smaczne, świetne do herbaty. Składniki: 3 szklanki płatków owsianych 10 dag masła lub margaryny 2 jajka 18 dag cukru 1/3 szklanki mąki 2/3 szklanki wiórek kokosowych 1 łyżeczka proszku do pieczenia Utrzeć...

0

Deser – sernik

Składniki na cztery porcje: 30 dag mielonego sera 1/3 szkl. cukru 1/3 kostki margaryny 1 jajko 1/2 opakowania budyniu śmietankowego 1/2 szklanki mleka kilka biszkoptów 8 kostek gorzkiej czekolady rum mleko skondensowane Do rondelka...

0

Ziołowe napoje wracają do łask?

Ziółka…  a któż zdrowy by je pił, skoro jest tyle smaczniejszych napojów. Kawa, herbata, słodkie napoje w butelkach i puszkach, w każdym dowolnym kolorze i smaku. Czy rzeczywiście mamy takie podejście? Czasem, a właściwie coraz...

0

Jabłka w czekoladzie

Przepis ten powinien spodobać się szczególnie osobom lubiącym śliwki w czekoladzie, smak jest bardzo zbliżony. Wpadłam na niego podczas przerabiania większej ilości jabłek z działki i zastawiając się co można z nich zrobić? Trafiłam...

0

Placek ciemny

Przepis znalazłam w książce „Kuchnia Sióstr Sercanek”. jest tam zresztą sporo dobrego jedzonka. Siostrzyczki wiedzą co dobre! Jedyną modyfikacją przepisu, w moim wykonaniu, było posypanie ciasta, jeszcze przed pieczeniem, rozdrobnionymi migdałami oraz pokrojenie jabłek bardziej...